Ο Στέφανος Νταλάσης είναι κοινωνικός και πολιτισμικός επιστήμων, καλλιτεχνικός διευθυντής του δήμου Τρικκαίων, σκηνοθέτης και ηθοποιός. Σπούδασε θέατρο, κινηματογράφο, μουσική, θεολογία, κοινωνιολογία, διοίκηση πολιτισμικών οργανισμών και είναι Διδάκτωρ Κοινωνιολογίας του Πολιτισμού στο Α.Π.Θ. Είναι μέλος της Εταιρείας Ελλήνων Σκηνοθετών, του Συλλόγου Ελλήνων Κοινωνιολόγων, του Σωματείου Ελλήνων Ηθοποιών, του Διεθνούς Ινστιτούτου Θεάτρου και της Ελληνικής Ακαδημίας Κινηματογράφου. Ως καλλιτεχνικός διευθυντής επιμελείται και οργανώνει θεατρικά, κινηματογραφικά, καλλιτεχνικά και πολιτισμικά προγράμματα και δράσεις. Ως σκηνοθέτης και ηθοποιός έχει ερμηνεύσει έργα του κλασικού και σύγχρονου δραματολογίου: Αριστοφάνη, Αισχύλου, Σαίξπηρ, Λόρκα, Μπρεχτ, Φο, Μύλλερ, Μπάουμ, Εξυπερύ, Όρτον, Βέχτερ, Περεσιάδη, Καρύδη, Θεοτοκά, Ρούσσου, Μάτεσι, Μουρσελά, Σκούρτη, Μητροπούλου, Ποντίκα, Ρέππα-Παπαθανασίου, Καλογεροπούλου, Κεχαΐδη-Χαβιαρά. Έχει συγγράψει και δημοσιεύσει εργασίες για την τέχνη, τον πολιτισμό, το θέατρο, τον κινηματογράφο και την πολιτιστική πολιτική και διαχείριση. Διδάσκει θεατρικά, πολιτισμικά και κοινωνιολογικά θέματα σε εκπαιδευτικούς και καλλιτεχνικούς οργανισμούς. Έχει βραβευτεί από τη "Θεσσαλονίκη Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης", το Υπουργείο Πολιτισμού, τον Δήμο Τρικκαίων, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου.