H Σουζάννα - Μαρία Νικολάου σπούδασε στην Ελλάδα, στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (βασικές σπουδές), και στη Γερμανία, στο Πανεπιστήμιο της Κολωνίας (διδακτορικό δίπλωμα). Έχει εργαστεί στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης, στο ΑΤΕΙ Αθηνών, Σχολή Βρεφονηπιοκομίας, και στη Σχολή Εθνικής Άμυνας διδάσκοντας μαθήματα Κοινωνιολογίας. Από το 2002 είναι Λέκτορας με αντικείμενο Κοινωνιολογία της Εκπαίδευσης στο ΠΤΔΕ της Σχολής Επιστημών Αγωγής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Έχει δημοσιεύσει άρθρα, μελέτες και έρευνες στο εξωτερικό και στην Ελλάδα.