Η Πολυτίμη Παυλίδου - Μαυρόγιαννη γεννήθηκε στην Αθήνα. Τελείωσε τις γυμνασιακές της σπουδές στο Γυμνάσιο της Νέας Ιωνίας και εισήχθη στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Εργάστηκε ως δικηγόρος και ως βοηθός στη Νομική Σχολή. Έχει δυο παιδιά και δυο υπέροχα εγγόνια.