Η Μαριέλλη Σφακιανάκη-Μανωλίδου είναι γνωστή στο χώρο της σοβαρής μουσικής από συνθέσεις της που έχουν παιχτεί στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Έχει βραβευτεί με το βραβείο "Άγγελος Σικελιανός" για τη μελοποίηση του ποιήματός του "Αναδυομένη". Έχει γράψει δύο όπερες σε δικό της λιμπρέτο και μουσική, πολλά χορωδιακά, έργα θρησκευτικής χορωδιακής μουσικής καθώς έργα για φωνές και ορχήστρα. Έχει μελοποιήσει τον ποιητικό κύκλο του Νίκου Δήμου "Το βιβλίο των γάτων", που κυκλοφορεί και σε δίσκο. Ιδρυτικό μέλος της χορωδίας της ΕΡΤ και μέλος της Ένωσης Ελλήνων Μουσουργών.
Στο χώρο της λογοτεχνίας παρουσιάζεται για πρώτη φορά με το μυθιστόρημα "Απόηχος", που το 1984 βραβεύεται από την Εταιρεία Ελλήνων Λογοτεχνών. Ακολουθεί το θεατρικό της έργο "Παιχνίδι με κλειστά χαρτιά". Το 1988 εμφανίζει το χιουμοριστικό φιλοζωικό της αφήγημα "Μην πατάτε τις ουρές", από τις εκδόσεις Οδυσσέας, που έκτοτε ανατυπώνεται σε αλλεπάλληλες εκδόσεις. Το 1996 ακολουθεί το "... Κι άλλες ουρές", ένα ακόμη φιλοζωικό αφήγημα ή μια "αναγκαστική συνέχεια" του "Μην πατάτε τις ουρές". Το 1998 οι εκδόσεις Κέδρος παρουσιάζουν τα μικρα αυτοβιογραφικά της αφηγήματα για τη δεκαετία του πενήντα με τίτλο "Τις Κυριακές φορούσαμε τα καλά μας", που συνεχίζουν να ανατυπώνονται. Το 2000 οι εκδόσεις Κέδρος εκδίδουν τα μικρογραφήματά της "Ιστορίες από χώμα κι ασημόσκονη" και το 2002 το χρονικό αφήγημα "Οι κακούργες".