Η Φάνι Φλαγκ ξεκίνησε να γράφει και να εργάζεται στην παραγωγή τηλεοπτικών προγραμμάτων από την ηλικία των δεκαεννέα ετών. Έχει διακριθεί ως συγγραφέας τηλεοπτικών, κινηματογραφικών και θεατρικών έργων, αλλά και ως ηθοποιός, Τα βιβλία της έχουν μεταφραστεί σε διάφορες γλώσσες ανά τον κόσμο, ενώ το σενάριό της για τις "Πράσινες Τηγανητές Ντομάτες" προτάθηκε για τα αμερικανικά βραβεία Όσκαρ και Writers Guild και παράλληλα τιμήθηκε με το έγκριτο Scripters Award. Η Φάνι Φλαγκ ζει στην Καλιφόρνια και την Αλαμπάμα.