Ο Αντρέας Κωνσταντίνου γεννήθηκε στη Λάρνακα το 1978. Είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτος ΤΕΙ Θεσσαλονίκης με υποτροφία. Μετεκπαιδεύτηκε πάνω στις διατροφικές διαταραχές και στην παχυσαρκία από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).
Το 2017 ολοκλήρωσε μία από τις πιο απαιτητικές εκπαιδεύσεις coaching στον κόσμο, που τελείται υπό την αιγίδα του American College of Sports Medicine (ACSM), αποκτώντας τον τίτλο του Certified Health & Wellness Coach (CHWC).
Πιο συγκεκριμένα, η προσέγγισή του στοχεύει στη διαχείριση ατόμων που θέλουν να πετύχουν αλλαγές σε έναν ή περισσότερους από τους παρακάτω τομείς: 1. Διατροφή 2. Άσκηση 3. Ενέργεια και στρες 4. Βάρος 5. Πνευματική και συναισθηματική ευεξία. 6. Υγεία 7. Ικανοποίηση ζωής.
Έχει διοργανώσει ομιλίες για θέματα που αφορούν στη διατροφή και στην αλλαγή συμπεριφοράς, τόσο για το κοινό όσο και για τις ανάγκες εκπαίδευσης άλλων συναδέλφων, παρουσιάζοντας "εργαλεία" διαχείρισης περιστατικών. Υπήρξε συνεργάτης και αρθογράφος στην εφημερίδα "Άποψη" και πολλά άρθρα του έχουν δημοσιευτεί στο επιστημονικό portal diatrofi.gr.
Σήμερα ιδιωτεύει στο προσωπικό του διαιτολογικό γραφείο "My Diet Coach" στη Λάρνακα της Κύπρου.