Ο Αντώνης Αντωνιάδης είναι ιατρός παθολόγος, απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι επίσης κάτοχος διδακτορικού τίτλου και μεταπτυχιακού διπλώματος στη μοριακή και εφαρμοσμένη φυσιολογία από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Από το 2011εργάζεται ως ιδιώτης ιατρός στον Βύρωνα. Επιπλέον είναι υπεύθυνος επικοινωνίας και ενημέρωσης της Επαγγελματικής Ένωσης Παθολόγων Ελλάδος, μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης του Ήπατος καθώς και της Ευρωπαϊκής Ένωσης Παθολόγων (EFIM-UEMS).
Το "Αντώνης Ντοκ" είναι το ψευδώνυμο που χρησιμοποιεί στη δισκογραφία ο Αντώνης Αντωνιάδης, ο οποίος υπήρξε κιθαρίστας των GAD. Προτού αποτελέσει μέλος των GAD, ήταν δραστήριος και πολύ γνωστός ως cover τραγουδιστής σε σπουδαίες μουσικές σκηνές της Αθήνας, έχοντας στο μεταξύ καταφέρει να αποκτήσει πολυάριθμο και αφοσιωμένο κοινό.
Έχοντας συγκεντρώσει επί πολλά χρόνια ουκ ολίγα τραγούδια στο συρτάρι του, το 2017 αποφασίζει να ξεκινήσει τα singles, κάνοντας ντεμπούτο με το "Χάνομαι", σε στίχους και μουσική δικά του και παραγωγή Gadless.
Συνεχίζει δυναμικά τη μουσική παραγωγή με δύο ακόμα singles (AMMOS MUSIC RECORDS, παραγωγή Gadless), τα οποία έχουν τους τίτλους "Μείνε μαζί μου" και "Φυλαχτό". Τον Ιούνιο του 2019 κυκλοφορεί από την AMMOS MUSIC RECORDS το single του "Γιατί να φεύγεις".